La feria de productos orgánicos (libres de pesticidas y cultivados con responsabilidad social y ambiental) es una acción de la Alcaldía de Florianópolis, a través de la Secretaría Ejecutiva de los Servicios Públicos (Sesp) y Comcap, en alianza con la Cámara de Comerciantes (CDL) de Florianópolis, el Ministerio de Ganadería y Abastecimiento (Mapa), Cepagro y organizaciones privadas y colaborativas que trabajan con la valorización de residuos orgánicos y la producción y comercialización de productos agroecológicos.
Para garantizar la calidad e inocuidad de los alimentos, el proyecto contará con el Ministerio de Agricultura y Epagri (Empresa de Investigación Agropecuaria y Extensión Rural) para ayudar a certificar y registrar a los proveedores.