la escuela de santa catarina Instituto de ciencia de la cerveza, una de las mayores del país en formación y calificación de profesionales, trae una vez más el curso de sommelier de cerveza a Florianópolis. Dirigidas al público apreciativo y que busca insertarse en esta área, las clases se dividen en cuatro módulos. Combinando enseñanzas teóricas y prácticas, el sumiller de cerveza prepara a los estudiantes para ingresar al mercado de Santa Catarina, que según expertos del sector debe tener un crecimiento de más del 20% en 2018. Distribuidas en cuatro fines de semana, las clases abordan, entre otros temas, la armonización de cervezas y platos, degustación guiada y cerveza. historia. A lo largo de las actividades, los estudiantes prueban aproximadamente 80 etiquetas de 70 estilos de cerveza diferentes de los lugares más diversos del mundo.
Comienzo: 13/04/2018 13:00
Final: 29/07/2018 23:00
Valores: Para ser consultado. Inscripción en el sitio web: scienceofbeer.com.br
clases en dias 14 y 15 de abril; 12 y 13 de mayo; 9 y 10 de junio; 28 y 29 de julio.
