proyección documental Ingenio cultura, herencia y resistencia. Después de la exposición, un conversación sobre la película entre los presentes. Sinopsis de la película: Florianópolis, 2016, una producción urbana de yuca cruza el asfalto de la carretera hasta un molino harinero. En la costa sur del estado, las comunidades utilizan colectivamente la tierra para producir alimentos con fines materiales y simbólicos. ¿Qué mantiene vivas tales prácticas? El documental retrata la condición patrimonial de los Molinos Harineros de Yuca de Santa Catarina a través de sus ilustres protagonistas. Son agricultores, artesanos, cocineros, comedores que en sus testimonios mezclan identidad cultural con sabor y sustento. La acción es parte de Exposición Image.desirede Sandra Álves.
Comienzo: 14/08/2018 22:00
Final: 15/08/2018 01:00
Valores: Gratuito.
