El escritor y Chef carlos bertolazzi, uno de los presentadores del programa Hombres Gourmet, del canal Fox Life, lanzará su libro en el Estado, participando también de una charla seguida de una sesión de autógrafos. En la obra muestra la construcción de un chef, desde que trabajar en una cocina estaba lejos de sus planes, pasando por el momento decisivo en que se lanza obstinadamente a la búsqueda del conocimiento, hasta que se capacita y se percibe capaz y seguro de mírate en el espejo y verás a un chef.
Comienzo: 16/07/2014 22:30
Final: 17/07/2014 00:00
Valores: Gratuito.
Información: (48) 3271-6030.
